środa, 29 lipca 2015

bez E...moc lata

   

Fakty i mity o wodzie - zwykle podaje się, że zalecana norma dzienna dla kobiet to 2 litry (czyli mniej więcej osiem szklanek) dziennie a dla mężczyzn nawet 3 litry. Ale czy rzeczywiście jest to niezbędne? Nie. Bo choć woda jest najprostszym i najtańszym sposobem nawadniania naszego organizmu, to przecież nie jedynym. Wystarczy krótka wyliczanka: w 100 g surowych truskawek lub arbuza jest ok.91 g wody, a tyle samo wiśni czy jogurtu naturalnego dostarcza 86 g wody. A trzeba jeszcze pamiętać o innych płynach takich jak zupy, soki, herbata czy kawa.

  

Woda smakowa z kostkami lodu

Jeśli jesteście podobnie jak ja "wyznawcami " spożywania w lecie wody i chwilami macie dość picia jej w czystej postaci ,nie zależnie czy jest to woda gazowana czy zwykła zalecam - nie jest to nowe odkrycie, że wystarczy dodać kilka świeżych listków mięty ,cytrynę czy limonkę z odrobiną miodu a smak wody stanie się bardziej znośny.Przeczytałam też, że można wrzucić plasterki świeżego ogórka wtedy będzie smaczniejsza! Polecam wodę z aloesem -gotowy sok lub świeżo wyciskany z domowej hodowli. Jak i to się znudzi można przygotować aromatyczne kostki lodu a przed zamrożeniem wymieszać z wodą ulubiony syrop proponuję zamrozić owoce lub sok własnej roboty.
Świeżo wyciśnięte  soki z owoców latem wyjątkowo apetycznie wyglądają i smakują, zaskakujące kompozycje i kolory podkreślają smaki lata, zapachy owoców a nawet warzyw. Latem aż chce się odżywiać zdrowo i kolorowo wszystko wydaje się łatwiejsze - szczególnie łatwe jest przygotowanie paru składników i stworzenie własnych kompozycji smakowych.

                           
                    
                            
                            
                                 
                     
                     
                     
                     
                      
                     
                     
                     

Korzenny napój kawowy jest banalnie prosty i naprawdę pyszny!

                           
składniki :

  • 400 ml wody
  • kawałek imbiru
  • 5-6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej
  • kilka łyżeczek cukru
  • laska cynamonu
  • kilka goździków
Należy zagotować wodę z przyprawami. Aromatycznym wrzątkiem zalewamy kawę,słodzimy i rozlewamy do szklanek. Czekamy ok.20 min.
aż kawa przestygnie i wstawiamy na parę godzin do lodówki. Można podawać ją również z wcześniej przygotowanym z wody lub z kawy lodem i odrobiną bitej śmietany.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz