Mówi się, że kuchnia jest sercem domu, w okresie zimowym stwierdzenie to przybiera silniejszego wyrazu. Kuchnia to nie białe czyste przestrzenie i światło w lodowce! Ma być czystym ciepłym w 100% domowym miejscem gdzie zawsze możemy się napić ciepłego mleka i znaleźć coś na ząb.
Coraz częściej jemy na mieście, wolimy żeby ktoś przygotował nam posiłek podał i gotowe! Co z selekcją produktów spożywczych, poszerzaniem umiejętności kucharskich, radością z przygotowania posiłku, pewności ze Twoi bliscy zjedzą zdrowy - pełnowartościowy i przy tym świeży posiłek?
Uwielbiam spiżarnie, małe i te większe, może być tylko regał z produktami czy domowymi przetworami, niewielka szafka dająca poczucie spokoju - z możliwości ugotowania czegoś bez wychodzenia specjalnie na zakupy.
Ta myśl, że w pewien grudniowy poranek, za oknem będą ogromne zaspy śniegu, Ty otworzysz drzwi swojej spiżarki i masz wybór. Co się z tym wiąże, to brak konieczności wyjścia na zewnątrz.
To poczucie dobrze zaopatrzonego domostwa. Takiego, w którym możemy się zaszyć na kilka dni a w tym czasie niczego nam nie zabraknie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz